Na semana passada, a Qyherb realizou sua auditoria do site HACCP de 2022.

À medida que as pessoas em todo o mundo prestam cada vez mais atenção à segurança e higiene alimentar, a Qyherb também realizou a certificação do sistema HACCP. O HACCP é um sistema preventivo para controlar os riscos de segurança alimentar. Principalmente para o controle de segurança de perigos microbiológicos, químicos e físicos em alimentos. É usado para reduzir o risco de perigos de segurança alimentar a um nível pequeno ou aceitável. Prever e prevenir perigos que afetam a segurança alimentar durante a produção de alimentos. Ao monitorar e controlar cada etapa do processo, a probabilidade de ocorrência de perigos é reduzida. Garantir a segurança alimentar durante a produção, processamento, fabricação, preparação e consumo para consumo.
Para melhorar a qualidade do produto e os requisitos do cliente, a Qyherb conta com agências de teste-terceiras para analisar e avaliar os possíveis perigos desde a aquisição de matéria-prima até o processamento do produto e o consumo. Com base nessas análises e avaliações, são estabelecidos os pontos críticos de controle (CCPS) para o produto desde a matéria-prima até o consumo final. Estabelecer procedimentos para monitorar pontos essenciais de controle de forma eficaz. Um sistema de gestão para garantir a segurança alimentar.





