Os Ingredientes Funcionais da Folha de Amoreira

Nov 11, 2022 Deixe um recado

As folhas da amoreira são conhecidas como as rainhas das plantas. As folhas de amoreira são ricas em flavonoides, alcaloides, aminoácidos, ácidos orgânicos e vitaminas.Extrato de Folha de Amoreiratem as funções de diminuir o açúcar no sangue, diminuir a pressão arterial, diminuir os lipídios no sangue e retardar o envelhecimento.

Mulberry Leaf


Ingredientes ativos


1. Polissacarídeos

Os polissacarídeos são polímeros químicos orgânicos de alto peso molecular de polihidroxialdeídos ou polihidroxicetonas. É amplamente existe em mamíferos, plantas e vários microorganismos. É uma substância química que mantém o ciclo de vida básico da planta.

O polissacarídeo da folha de amoreira tem uma variedade de atividades biológicas, como antienvelhecimento, antivírus, hipoglicemiante e hipolipidêmico. Estudos mostraram que as folhas de amoreira contêm monossacarídeos manose, ramnose, xilose, glicose e galactose, e as condições ideais de hidrólise de polissacarídeos foram obtidas.


2. Alcaloides

Os alcaloides existem principalmente em plantas, com menor distribuição em animais e microorganismos, e a maioria deles são estruturas em anel complexas. Os alcaloides são uma classe de compostos orgânicos básicos que contêm nitrogênio em sua estrutura. Possui significativa atividade biológica e é um dos importantes ingredientes ativos da medicina tradicional chinesa.

Atualmente, existem muitos métodos para detecção de alcaloides em folhas de amoreira. Entre eles: o método de detecção colorimétrica de sal de Reinhardt é mais estável e confiável. Os alcaloides das folhas de amoreira pertencem principalmente à classe das polihidroxipiperidinas.


3. Flavonóides e glicosídeos flavonóides

Muitos estudiosos estudaram a composição química das folhas de amoreira, e a estrutura e a composição dos flavonoides e flavonoides têm sido relativamente claras.

Os flavonóides são um dos importantes componentes ativos naturais das folhas de amoreira, alguns dos quais são combinados com açúcar, e alguns deles existem na forma livre. O conteúdo de flavonoides nos caules e folhas da amoreira é relativamente alto, correspondendo a 1% a 3% do peso seco das folhas da amoreira.


4. Aminoácidos

O teor de nitrogênio nas folhas de amoreira é de 3,3% a 4,3%, e a proteína representa 15% a 34% do peso seco das folhas de amoreira. Pode-se observar que as folhas de amoreira possuem maior teor de proteína bruta. As folhas de amoreira são ricas em aminoácidos, contendo 18 aminoácidos importantes, dos quais o ácido glutâmico e o ácido aspártico são os mais elevados.

Cada produto de folha de amoreira seca de 100 g contém 2 323 mg de ácido glutâmico e 2.049 mg de ácido aspártico. A composição de aminoácidos das folhas de amoreira é semelhante à do corpo humano, o que é conveniente para o corpo humano absorver.


5. Minerais

As folhas de amoreira são ricas em minerais, incluindo cálcio e potássio. Zinco, cobre, boro, manganês, ferro e outros oligoelementos necessários para o crescimento e desenvolvimento humano.


6. Outros compostos

As vitaminas são importantes componentes biologicamente ativos para manter as atividades fisiológicas e a saúde humana. As folhas de amoreira contêm VA, VB1, VB2, VB3, VC, VE, caroteno, beta-caroteno, retinol, niacina e outras vitaminas, e o conteúdo não será afetado pelo período de colheita.


Resumo


Devido às funções de vários ingredientes funcionais da folha de amoreira, os produtos de extrato de folha de amoreira tornaram-se um hotspot de pesquisa e desenvolvimento. Qyherb é um fabricante de ingredientes naturais com muitos anos de experiência em produção. Nós fornecemos uma variedade de especificações deExtrato de Folha de Amoreira em Pópara atender às diferentes necessidades de aplicação dos clientes.



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